「戚部长，砚山县发现了烟粉虱，蔬菜损失惨重。」
「嗯？防虫网没有发挥作用吗？」
「噢，是周边其它菜场，稼依菜场还好好的。」
「靠，下次把话说清楚。」戚永锋一口气提到了嗓子眼，结果发现被戏耍了。
林正宏笑道：「哈哈，我就是和你通报下情况，烟粉虱已经迁飞走了，其他菜场也要注意。」
「好，我知道了，把菜管理好，应该又要吃票子了。」
「明白。」
戚永锋又赶紧联系了陆良、昆明，以及四川、广西等地的基地，了解烟粉虱的发生情况。
一个小时後，便统计出了所有结果。
烟粉虱不只是在文山州发生，在西南各地都出现了大面积烟粉虱危害情况。
这符合烟粉虱的迁飞特性，传播性极强，造成的危害严重。
好消息是自家菜场只要搭了大棚的，全都把烟粉虱防住了。
「好，永锋，干得漂亮，哈哈，今年的第一波行情应该是抓住了！」
得知消息後，易定干也激动的在办公室里来回渡步。
家志这眼光真毒呀！
去年察觉到烟粉虱传播後，就制定了防虫网改装计划，今年就派上了用场。
稍微多犹豫下，现在就可能是不同的结果。
想了想，易定干又打电话找敖德良、胡春梅、敖德海等人了解情况。
西北还是比较安全的，但在华中、华东和华南也零星出现了烟粉虱蔓延情况。
但今年最严重的还是西南地区，尤其以云南为重，很多大型蔬菜基地，一夜之间，叶菜叶片上就被烟粉虱吸吮过了，布满斑点，叶片萎蔫。
相比之下，华南、华东等地，因为农药防治技术更成熟，也更有防治烟粉虱的经验，烟粉虱虽时有发生，但在统防统治等体系下，很快就能掐断传播路径。
只是总体来看，今年烟粉虱仍然造成了极大的危害。
「才总，市场上最近有变化麽？」易定干说了现目前产区的情况。
「暂时还没有明显变化，最近市场上菜太多了。」李才沉吟道：「但按你所说，这两天市场形势就该有变化了。」
易定干说：「菜场接下来菜也不少，品质不变。」
「好，只要能保持品质，市场出货就肯定不会出问题。」
由於市场菜多，李才也不敢保证一定能卖出高价。
但当天晚上，他就改变了想法。
凌晨，江南市场里灯火通明，挤满了密密麻麻的车辆，各种蔬菜更是堆积如山。
一般的商家看着都心慌。
李才从叶菜区的通道里走过，耳旁传来各种交流声。
「哎，老板，你回来，我再给你便宜点，35元/件，上海青你拿走。」
「25卖不卖？」
「卖，我卖！」
「上海青25元/件喽，超级大甩卖，走过路过不要错过————」
李才只大概瞄了眼，就知道卖不回成本，如果是外地来的上海青，每斤成本得在1元以上。
这种局面对产区农民、代办，以及批发商都是很不利的局面。
菜卖了，没有钱赚，或者是亏本，很难受。
对买家来说，市场货源充足，则有了更多货比三家的机会，可以往下压价。
但当市场充斥着次货、普通货时，对一些有品质追求的采购，则是遭老罪了。
一路上，李才看到听到不少采购摇头鄙夷次等货的场景。
「踏马的，这种菜心也好意思摆出来卖？狗看了都嫌弃！」
「没法用啊，你再便宜我也不敢买。」
「这种货色，拿去交货不仅要被退回来，还得被狠骂一顿，那些大酒店的采购、采购脾气又爆，骂得贼难听。」
李才只是听着，没给自家档口拉客，靠谱鲜生已不需要这种名气。
只要是在江南市场混熟了的老采购，就没有不知道靠谱鲜生的。
通过易定干，他也知道靠谱鲜生的叶菜类、茄果类等各类蔬菜品质依然没问题。
没有虫害，标准的分级制度，那妥妥就是顶级优质货。
「哟，财神爷来视察市场了？」
当季才观察着两边档口情况时，卷毛迎面走来。
「卷总也在找货？」
「我还找什麽货哦，都已经在靠谱鲜生买了，现在就是随便转转，了解市场行情，比比价格。」
李才摸出烟，给卷毛递了一支，「有什麽收获没？」
卷毛点上烟抽了一口，「靠谱鲜生的菜是真贵！」
李才笑了笑，「但品质也是真的好，不然你也不会买。」
他一听就知道今天档口不仅不降价，反而可能涨价了。
叶菜区的熟人多，李才又相继碰上了几个熟客，有的可能是知道靠谱涨价了，便又出来找货，但大多数注定只能失望而归。
不一会儿後，李才到了档口。
卖菜场景和往日别无二样，唯独人更多了，价格也更高了。
他看到了胡金辉，「老胡，今天菜心定价多少？」
「90元/件。」
「上海青呢？」
「60元/件。」
「好家夥，一件货要贵出30~40元。」
胡金辉笑看着档口里忙碌的场景，摊了摊手，「没办法，要的人太多了。」
李才凑近了些，压低了声音，「菜场菜也要多起来了，再过几天，宁夏菜心也要出菜了。」
胡金辉心中了然，「明白，影响不了总体局势，华南也马上进入雨季了，市场上可能不缺菜，但永远缺优质蔬菜。」
宁夏菜心便属於优质蔬菜。
目前不仅在江南市场三楼设有专门的宁夏菜心区，价格也是单独定价，每年夏天宁夏菜心均价都在150元/件以上。
少顷，李才进了小办公室，与各城市批发市场进行沟通。
在行情整体往下的局势下，靠谱鲜生却走出了逆势往上的态势。
「果然，想要菜好卖，还是得菜好，有足够优势，但想要做到这一点可不容易。
老板随便一出手，可能就是别人一生也达不到的高度。」
每件同品类的蔬菜价格差距达到了30~40元，这就足以说明品质之间的差距了。
在小办公室里，除了李才，还有两名配送部的工作人员，电话没停过，配送员也不断进进出出，拿走配送订单，给酒楼酒店挨个的送过去。
在市场缺优质叶菜的情况下，很多酒楼酒店就形成了应激反应。
「算了，老杨，今天的菜不敢拿，我还是去找靠谱鲜生。」
从玉菜业的档口，杨健尊几度挽留，仍被老客户无情拒绝。
这名老客户是多家酒楼的供货商，对品质要求很高。
但从玉也是走品质路线呀~
「杨董，怎麽不再挽留一下？」看着老客户离开，有销售员非常惋惜。
杨健尊从菜筐里抓出一把菜心，在灯光下，叶片皱缩，还零星的布有斑点。
「原本根条还行，可惜遭了虫害，就这样的菜心怎样挽留，现在只有等宁夏菜心出来了。」
销售员叹道：「就怕人去了靠谱鲜生，就再也不回来了，过往这样的事可没少发生。」
杨健尊望向靠谱鲜生方向，前两天还在吐槽其设施投入大，牺牲了大量利润。
现在靠谱抓住了一次机会，设施投入就获得了大额回报。
更可怕的是有了设施後，靠谱鲜生的蔬菜稳定性又进一步提高了。
品质稳定，供应稳定，其留客能力已经登峰造极，每一次市场变化都能为其带去新的客户。
杨健尊看得出神。
常浩说道：「杨董，要不从玉也试试大棚设施？」
杨健尊摇了摇头，「投入太高，风险太大，现在进场也不一定能追上靠谱鲜生。」
好不容易靠宁夏菜心回了血，杨健尊并不想把钱再轻易花出去。
反正也追不上。
就保持第二梯队也还行。
常浩也不再多劝，杨健尊在面对靠谱鲜生时，已丧失了雄心壮志。
长SW市场。
「小夏，单子给你，算下帐，早点把菜给我送过去。」
「好勒，一共3880元，马上就喊人给你送菜。」
夏阳把钱收了，又立马接待下一名顾客，都是优质客户呀。
拿菜只看品质，不重价格，每件100多元的菜心卖起来毫无压力，仿佛整个市场的优质客户都在往长沙湾聚集一样。
抬头瞬间，夏阳看到了急匆匆走过的王豪，「王总，今天怎麽走那麽快，招呼都不打一个？」
王豪停下脚步，蹙眉道：「我路过你都要管？是不是管得太宽了？」
夏阳揶揄道：「没那个意思，就是想问你一下，卖菜输给工具人是什麽感受」
王豪落荒而走。
夏阳心中郁结也一销而空。
给靠谱鲜生当卖菜的工具，都比合兴正儿八经种菜卖菜更强。
那可是合兴。
「迟早得把高端客户都抢光，统统到我碗里来。」
连续几天过去，烟粉虱的影响慢慢加大，优质精品货愈发抢手。
靠谱鲜生不仅批发市场和高端配送订单爆了，门店也享受到了红利，同兴泰也搭了班顺风车，巩固了市场地位。
五一黄金周已取消了几年，也影响着蔬菜行业，行情逐年下降。
今年尤为厉害。
进入五一过後，云南、广西、广东、湖南、江西、江苏等地蔬菜生产进入高峰期。
同时，北方宁夏、甘肃、内蒙、河北等地的冷凉蔬菜也开始南下。
南方蔬菜市场进入了混战状态。
受气候、虫害等多重影响，一开始北方冷凉蔬菜是占优势的。
但要说北方菜有多好，那也不见得，很多散户和菜场都缺乏分级，大小通货混装在一起，而且，烟粉虱也在持续往北方迁飞。
这就导致市场蔬菜总量增多，但仍然是以次货和普通货为主。
精品货始终抢手。
宁夏菜心在珠三角地区也仍然是最火热的单品，180元/件，交易区始终供不应求。
也吸引着更多人北上宁夏建场。
江心菜场。
大棚上盖了一层黑膜，吸收着炙热的阳光，为棚里的收菜工提供一丝阴凉。
从清晨天麻麻亮，到日落西山，黑夜笼罩，一个个收菜工躬身田垄间，采收着一筐筐蔬菜。
谢运良打着手电筒，到一个个大棚外嘶吼着，「收工了，明天再来。」
小组长朱航回道：「谢场长，菠菜够发货了麽？不够我们就继续收！」
「够了，早点回去休息。」
喊回了一组组工人，谢运良脸上突然一凉，几秒後，雨点渐渐清晰，工人小跑了起来，刚到家，雨点就连成了细密的鱼线。
「有大棚，不用再盖小拱棚了。」
除了检查排水渠的工人，没有多少人在乎这场雨水。
即便连续阴雨，对大棚叶菜的影响也有限，至少比本地露天叶菜强。
雨水成了华南5~6月份的常态，雨不大，但天不见三日晴。
闷热潮湿的环境折磨着每一个菜农。
再勤快的菜农，在连续阴雨下也直呼扛不住，但菜又不会被淹死，只会伤菜、减产精品，不会减少整体种植面积。
地里总产量摆在这，烂菜、差菜不能不卖，越卖越着急，恶性循环直接拉低整体行情。
於是，大小蔬菜中转站、批发市场、马路市场、凌晨的大道上，时常能看见各种低价贱卖蔬菜的场景。
很多小散户基本都是见钱就卖。
这直接影响到了大型批发市场的行情，形成精品有价、次货无价的极端割裂局面。
而靠谱鲜生就是精品有价」之中的佼佼者。
档口里，搬运工永不停歇，大汗淋漓的装卸蔬菜。
门店里，生意一天好过一天。
配送中心，配送订单源源不断，大多是有名有姓的酒楼酒店，连带着机关事业单位也在持续增加。
市场部的会议上。
「才总，部分精品蔬菜的供应快跟不上了，我的建议是减缓对大众市场的供应，优先保障出口、供港、配送等高端销售渠道。」
唐怀杰提出了建议。
李才又看向其他人，「你们呢？」
胡金辉说：「现在优质订单爆蹦，利润很丰厚，一时半会儿可能看不到减缓的势头，在供应没有明显提升的情况，保优质订单效益会更好。」
「附议——」
这代表了大多数人的观点。
李才又一个个往下问，希望能听到些不一样的答案。
他知道老板的市场判断，高端配送市场有风险，不可持续，在蔬菜总产量持续增长情况下，深耕社会中产消费市场才是未来。
「才总，有一个情况可能要注意下，配送订单的平均帐期在持续增加。