所谓太极熊掌,就是红扒熊掌外围十二个虾饼。虾饼朝上的一面,铺鸡蛋清、黄分摊的鸡蛋皮,充做阴阳鱼。最后以豌豆做鱼眼,这菜就成了。
这时节,永安这边根本看不着豌豆。用绿豆还太小了,赵有财就用黄瓜皮抠了几个鱼眼。
随着伙食越来越好,吃对于赵家人、赵家食客早已不是简单的充饥,而是渐渐地变成了一种享受上的追求。
扒熊掌对他们来说,早就已经不新鲜了。可蛋皮虾饼,他们还是第一次见。
这菜呀,如今整个山河也就赵家能吃得上吧。赵军结婚办席剩的虾,都被从冰箱里拿出来,扒皮、剁碎做成了虾饼。
正常的太极熊掌,熊掌外圈围着的虾饼是十二个。但在赵家吃饭的人多,赵有财一共就做了个三十六个虾饼,两份太极熊掌各配了十八个虾饼。
可在上桌之前,王美兰给赵军、李宝玉留了饭菜。这是老王家的传统,如果家里有人没回来吃饭,不是留剩菜、剩饭,而是饭菜出锅就先留出来。
王美兰给赵军、李宝玉留了两个虾饼,可大伙快吃完饭的时候,王田忽然闹了起来,吵着还要吃虾饼。为此那小子挨了王强一巴掌,然后就哭嚷个不停。
那是老王家的独苗,一看大侄子挨打,王美兰立马就不让了。把王强一顿数落后,王美兰到碗架夹出了给赵军留的虾饼。
而这时候,林小宝说他也想再吃一个。
如果老太太和邢三各算一家的话,如今在赵家吃饭的,就是九家三十口人。
这三十口人里,数林小宝最小。就算大人不吃,也得给他吃啊。
再者,都给王田了,王美兰还能不给林小宝吗?
于是,李宝玉的那个虾饼也没留住。
王田、林小宝刚吃上虾饼,王美兰就听李小巧问李彤云,说如果她是男孩子,是不是也能再吃一个?
这话给王美兰整无语了,她当即向赵有财下令,明天务必要把家里剩的那坨虾也都做成虾饼。
太极熊掌,太极没有了,赵军和李宝玉就吃熊掌吧。
红扒出来的熊掌,皮肉香烂,滋味浓醇,配着大米饭的话,那得老下饭了。
可今天赵家吃的烙饼,使熊掌皮肉蘸上浓郁的红扒汤汁,往饼里一铺,都不用再放鸡蛋酱了。
配上葱白丝、炒土豆丝、肉炒绿豆芽,然后大饼一卷,都赶上林小宝的胳膊粗了。
张大嘴一口咬下去,酥脆的饼皮破碎,油香、面香首先在嘴里扩散开来。紧接着是秋储大葱葱白的甜辛味,这个味道将饼香与之后的肉香、炒菜咸鲜区分的层次分明。
赵军、李宝玉吃饼的时候,李如海就凑了过来,他手往裆下一掏,拽过身后的四脚八叉凳坐下,然后就问赵军说:“大哥,听说上头又死人啦?”
“我吃饭呢,你先别跟我说这个!”被李如海这么一提,赵军脑海瞬间中出现了许长明和宋老歪惨死的画面,一时顿感不适。
“去!上屋去!”端粥过来的金小梅,伸手扒拉开李如海,然后将两碗大米粥分给了赵军、李宝玉。
李如海悻悻起身,而这时赵有财从东小屋出来,问道:“那老许头子跟宋老歪咋死的呀?”
刚撵走李如海,他又出来了。
东北父母对孩子的教育是,有人跟你说话,你就得吱声。父母长辈说话,小辈更得有回应。
尤其现在赵军结婚了,他更注意这一点了。如果他都不尊重赵有财,马玲和他们以后的孩子还能尊重赵有财吗?
“爸啊。”赵军抬眼看了下赵有财,道:“他们都是让坏人打死的。”
赵有财闻言,紧走几步再向赵军问道:“还是让榔头打死的?”
见赵有财过来,李如海紧忙扶住赵有财胳膊,请赵有财坐在他刚才坐过凳子上。
“啊!”赵军应了一声,就听赵有财皱眉道:“这人也太狠了,唉呀,这俩人得死可惨了。”
听这话,赵军更膈应了。
这时眼看赵军放下了筷子,王美兰过来用手轻推了赵有财一下,道:“你去上屋看会儿电视去。”
“咋地?”赵有财问,王美兰道:“俩孩子累一天呢,你让他们消停吃口饭。”
听王美兰这么说,赵有财看向赵军,见赵军看他的眼色不对,赵有财心知自己是讨人厌了。
想到此处,赵有财回瞪了赵军一眼,然后才起身往里屋走去。
赵有财走了,作为狐假虎威里的狐狸,李如海忙追随赵有财而去。
接下来就没人问这问那了,但随着赵军、李宝玉继续吃饭,他俩周围的人越来越多了。
先是张援民、解忠、解臣坐在一旁陪二人吃饭,然后是邢三、王强、李大智、林祥顺,最后赵有财、李如海又溜了出来。
没办法,他们太好奇了!
知道这些人就等自己吃完饭呢,赵军嘴角一扯,不但故意放慢了吃饼速度,还跟解臣唠起了嗑。
“哎,小臣?”赵军也是想起了一件重要的事,于是开口问解臣道:“我听解大哥说的,你那事儿成啦?”
“啊!成了,军哥,哈哈…”一想到郑姗那姣好的面容,解臣笑的嘴丫子都咧到耳根子去了。
赵军刚要说什么,就听李如海插嘴道:“本来人家一开始都没打拢,完了后来一听,说我解大娘不跟我臣哥住,人家又答应了。”
“哈哈…”众人闻言哄笑,恼怒解孙氏回头给了李如海一杵子,给李如海怼了个踉跄。
“我改了!我不改了嘛!”解孙氏大声喊话,也没能将众人的笑声压下。
“大嫂。”林雪拉了拉金小梅胳膊,好奇地问道:“咱孙姐刚来前儿啥样儿啊?”
金小梅被林雪问的一怔,随即脑海中想起解孙氏到赵家第一天,怼王美兰、吃涮羊肉的样子。
想到这些,金小梅哈哈一笑。
见金小梅笑,林雪更好奇了。而这时,李彤云探过头来,小声道:“我孙姨到这屯子,三天干了两仗,呵呵…呃。”
李彤云刚开笑,就见她爸妈两双眼睛直勾勾地看着她,李彤云脸上笑容瞬间消失,忙转头看向解孙氏。
此时的解孙氏,已经从板凳上起来了,只见她手舞足蹈地讲述着自己的痛改前非、洗心革面。
“我现在多能干活呀?”解孙氏说完这句,回头拉过老太太,道:“你们问问我婶子,我现在啥不会干呐?”
老太太连连点头,如今家里的炕每天都是解孙氏烧,早晨换豆腐脑也都是解孙氏去,甚至就连劈柈子都是解孙氏。
“再说了,就以前我也不是恶婆婆呀!”解孙氏说着,又冲刘兰英摆手,道:“让我家英子说,我娘俩一块堆儿生活这些年,我俩也没闹过不愉快呀!”
听她这话,刘兰英就是乐,而解忠、解臣却是直撇嘴。在解孙氏的认知里,只要她没打过人家,那就是没闹过不愉快。
而自从刘兰英嫁过来,就开始伺候她,给她洗洗涮涮。像解孙氏这么大岁数的女人,有几个不洗衣服的?
以前解孙氏懒,嘴还馋,是那种一天吃完鸡就想鱼,吃完鱼又想找鹅的主。可不管她想吃什么,刘兰英都尽量地满足她。
不仅如此,刘兰英还拉扯解华、解臣长大成人。解华嫁人时,家里所有的事都是解忠、刘兰英操办。
这儿媳妇,哪个婆婆能跟她打仗啊?解孙氏也不傻,平常刘兰英回趟娘家,她都着急让人回来呢,要不然她生活质量就得下降。
见自己越说,大伙越乐,解孙氏瞪着眼睛嚷道:“你们乐啥呀?”
被她这么一问,大伙笑声更大了,就连赵军这时候也不敢往嘴里送饼了,他怕自己笑喷了。
“小二儿!”解孙氏一巴掌拍在解臣肩头,道:“你让妈跟你过,妈一定当个好婆婆,让你媳妇儿她家知道、知道你妈是个啥样儿的人!”
“你拉倒吧,妈!”解臣推开解孙氏按着自己肩膀的手,道:“妈,你想当婆婆,你得先有儿媳妇。”
“嗯?”解孙氏一怔,就听李如海道:“大姨,你要跟我臣哥过,你就没二儿媳妇啦!”
“哈哈哈…”哄笑声快把房盖掀起来了,金小梅连抽了李如海两下,笑道:“这孩子,净瞎说…话!”
解孙氏气鼓鼓地一屁股坐在板凳上,她往左右看看,见李如海离自己比较远,解孙氏便瞪着解臣,道:“俏丽哇的,我白特么养活你了!”
解臣挨骂也不吱声,而这时笑声渐渐落下,可不想邢三忽然开口,对解孙氏道:“妹子,你瞅你这名声咋混的呀?”
邢三此话一出口,屋里瞬间鸦雀无声了。
解孙氏愣愣地看着邢三,心想这话你是咋寻思说的呢?就谁说我,也没有你说我的份儿啊?
邢三最近也是跟着这帮人混,混得越来越活泼。再一个就是,那天解孙氏和李彤云帮他打仗了,这一举动让老头子对二人的好感度仅次于赵军一家。
解孙氏看了看邢三,感觉这老头子不能冲自己拔刀,当即就想怼邢三两句。
可就在这时,李彤云唤解孙氏道:“孙姨,可有那儿媳妇好挑老婆婆事儿的!”
“嗯?”解孙氏转看向李彤云,就见李彤云一脸严肃地道:“我家搁曙光住那前儿,我家西院那媳妇,可能是拥呼老婆婆吃的多啦,她就给老婆婆撵她二伯哥家去了。”
“啊?这么不是人呐?”解孙氏的立场肯定是站婆婆,而林雪一把将李彤云拽到身后,并狠狠地瞪了她一眼。
“这是有点过分了。”老太太附和道:“都分家了,咋还能给她老婆婆撵出去呢?这她二伯哥家也不能干呐?”
就在众人纷纷痛诉那家的儿媳妇不孝敬婆婆时,李大智、林雪齐齐瞪了李彤云一眼。
他家在曙光住的时候,西院姓魏那家的婆婆是跑二儿子家去了。但她不是被撵走的,而是出门避难去了。
原因就是,两家房后一人一块园子。西院那家贴着隔墙有个仓房,仓房顶是石棉瓦的,流水却往李家园子里流。
李大智两口子天天上班,也没工夫伺候园子。可在有一天,他俩上班以后,李彤云前院、后院地溜达,看着西院婆媳俩在后院收菜,李彤云就提了一嘴。
那家男人那天也上班了,家里是婆媳俩,还有那老婆婆的侄媳妇,在一个屯子住着过来串门。
这仨人里,婆婆才五十,儿媳妇、侄媳妇都三十多岁。
在东北林区,这个年纪的妇女,种地、干活都是能当男人使的,战斗力不是一般的剽悍。
听李彤云说棚子盖滴水的事,那老婆婆来了一句“这么多年都那样儿了,以前那家也没这、那的,这你场长家咋地呀”。
这一句话就给李彤云整怒了,她先是跟那仨人吵,等怒气积攒到一定程度便直接动手。
那当婆婆的,平常在这屯子里也是一号人物,要不然说话能那么横吗?
可结果,她仨联手也没能在李彤云面前走过五个回合。
李彤云一战成名,惊掉了一屯子的下巴。
今天年后,赵军去过那个曙光林场。那个林场跟他们的家属区紧挨着,从林场出来,没五分钟就到家。
李彤云打完架没过一个小时,消息就传到了林场。李大智两口子还有姓魏那家的男人,都急匆匆地往回赶。
三人一起从林场往家走,双方都不好意思。这年头讲究远亲不如近邻,东西院因为这点事打起来了,李大智他们都感觉抹不开脸。
李大智两口子回家就开始训姑娘,而西院那婆婆当会看人下菜碟了。她看李大智两口子都是有素质的,便从家蹿过来告状,试图让李大智、林雪打李彤云一顿。
她这种行为,在本地叫加杠(gāng)。正在挨训的李彤云暴怒,从李大智、林雪之间冲过去,一脚就给那婆婆定在原地了。
那婆婆的目的达到了,林雪用鞋底抽了李彤云一顿。可等李大智两口子走了,李彤云又杀到隔壁,打了那婆媳俩一顿,并放下话说只要她爸妈打她,她就到隔壁来加倍送给这婆媳俩。
晚上李大智两口子下班回来,西院那婆媳俩真没敢告状,却不想东院的小媳妇儿偷摸地把事告诉给了林雪。
然后,李家晚饭都没吃,李彤云就挨了一顿混合双打。
夏天都开窗户,东西院都听到了李场长两口子打闺女的动静。
那当婆婆的感觉不妙,因为怕李彤云报复,她当天夜里就收拾东西,第二天起早便跑到二儿子避难去了。
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